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yemas de huevo
5 claras de huevo
1 lata grande de leche condensada
250 gr. de nueces picadas
1/4lt de leche, y caramelo líquido
nata montada
azucar
5 claras de huevo
1 lata grande de leche condensada
250 gr. de nueces picadas
1/4lt de leche, y caramelo líquido
nata montada
azucar
Elaboración:
Untar la
flanera con el caramelo, aparte batir las yemas con la leche condensada,
agregar las nueces, y batirlo todo en la batidora, por ultimo batir las claras
a punto de nieve y agregarlas al ultimo a la crema batida, echar la mezcla en
la flanera con el caramelo y meter al horno al baño maría, a temperatura media
durante una hora, una vez frío desmoldar y decorarlo con nueces y la nata
montada.