1/2 taza de garbanzos.
1/2 taza de arroz.
1 zanahoria grande rayada.
1 diente de ajo.
1 diente perejíl.
1 diente de orégano.
1 diente de tomillo.
Salsa de Soja.
1/2 caldo vegetal.
1 pimiento de piquillo.
2 cucharadas de sésamo.
Elaboración:
Machacar los garbanzos, el arroz y la zanahoria.
Poner a freir el ajo, el perejil, el orégano, el tomillo, el sésamo y la salsa de soja.
Hecharlo todo a los garbanzos y mezclar.
Poner 1/2 caldo vegetal, la harina y dar forma.
Rebozar con harina y freir.