4 rodajas de sandía de un dado de grosor.
2 manzanas Golden.
2 peras tipo blanquilla.
400 gr. de fresones.
8 palitos de pincho.
Elaboración:
Retira la cáscara a la sandia y cortar de dados gordos. Reservar.
Pela las manzanas y las peras y córtalas en cuadrados.
Limpia los fresones y córtalos en circulos gruesos.
Prepara los pinchos insertando alternativamente, un trozo de sandia, otro de manzana, uno de freson y otro de pera.
Sírvase frio.