Ingredientes:
Leche de soja.
Aceite de girasol.
Mostaza.
Zumo de limón.
Sal.
Elaboración:
En un recipiente echar un chorrito de leche de soja y añadir aceite de girasol poco a poco mientras batimos hasta que la mezcla cuaje.
Añadir; sal, un chorrito de zumo de limón o mostaza, batir para mezclar bien todos los ingredientes.
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