Ingredientes:
100 gr harina
100 gr queso
rallado
75 ml cerveza
2 claras de
huevo a punto de nieve
1 cucharada
de aceite
Sal
Aceite
Elaboración:
Poner la
harina en un cuenco y se practica un hueco en el centro y se echa un poco de
sal, una cucharada de aceite y el queso, se trabaja y se añade la cerveza y
dejar reposar 2 o 3 horas.
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