Ingredientes:
1 paquete de
puré de patatas
1 paquete de
palitos de cangrejo
1 cucharada
de perejil picado
2 huevos
Pan rallado
2 cucharadas
de queso parmesano rallado
Sal
Pimienta
Elaboración:
Preparar el
puré.
Agregar los
palitos al puré, añadir el perejil, los huevos, el queso, sal y pimienta y
remover.
Hacer bolitas
y rebozar en pan rallado.
Freírlas y
escurrir sobre papel de cocina.
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