sábado, 18 de febrero de 2012

Kombu frita


Ingredientes:
20 cm de alga kombu
Aceite
Elaboración:
Cortar las algas en trozos de cinco centímetros.
Hacer con ellas una atadura.
Sumergirlas en aceite caliente hasta que se hinchen y estén crujientes.
Colocar sobre papel absorbente para escurrirlas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario