sábado, 18 de febrero de 2012

Fritos de aceituna


Ingredientes:
2 huevos
1 bote de aceitunas sin hueso
salsa bechamel muy espesa
pan molido
aceite
sal
Elaboración:
Se pinchan las aceitunas cada una con un palillo y se envuelven en la salsa bechamel hasta lograr que sea como una nuez.
Se rebozan en huevo y pan rallado y se fríen en una sartén con abundante aceite.
Cuando estén doradas escurrir.

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