Crema de espinacas con queso

Ingredientes:

400gr. espinacas.

250 gr. queso Cheddar.

1 vasito de nata líquida.

Nachos.

Sal.

Pimienta.

Elaboración:

Hervir las espinacas en un cazo con agua y sal. Escurrir.

Poner a fundir en un sartén el queso con la nata y salpimentando.

Picar fino las espinacas y añadirlas a la crema anterior.

Remover y servir caliente acompañada de nachos.