Melocotón Paraiso

Ingredientes:

Melocotón.

Harina.

Leche

Huevos.

Nata

Aceite.

Elaboración:

Se hace una masa ligera con los huevos, la harina y la leche.

En una sartén son aceite caliente se vierte un poco de la masa y se hacen crepés, se colocan en una fuente, colocándose encima los melocotones y alrededor la nata.